胃腸の調子が悪く、下痢や腹痛を引き起こしやすい方はいませんか。
何度か対策を試みても、思うような効果が得られない方もいるでしょう。
胃腸の痛みや違和感を放置すると、場合によっては重篤な疾患へと進行することもあります。
その結果、健康を害してしまい、仕事やプライベートにも支障が出る可能性もあります。

本記事では、胃腸の健康を守るための食材や料理、控えるべき食材ついて解説します。
体内で最も重要な器官のひとつです。
健康的な生活を維持するためにも、適切なケアを心がけましょう。

腸の健康が全身の健康につながる理由は、腸に関係する病気が多いためです。
たとえば、大腸に関わる疾患には、大腸がん、大腸ポリープ、潰瘍性大腸炎、過敏性腸症候群などがあります。
これらの疾患を改善することで、腸の状態が良くなり、その結果、全身の健康を維持しやすくなります。
腸内には悪玉菌が住んでおり、これらは小腸から送られてきた食べかすを大腸内で腐敗させ、アンモニアや硫化水素などの有害物質を作り出します。
この過程が大腸の疾患を引き起こす原因となります。
さらに、腸の健康は肌荒れや脳機能の低下にも関係があるとされています。
腸内には、体内で有益な物質を作り出す善玉菌や日和見菌が存在しています。
これらを増やし、活性化させることで、全身の健康効果が期待できるでしょう。

これまでの研究により、腸内細菌の状態と寿命には深い関係があることがわかっています。
健康な高齢者の腸内細菌を分析したところ、善玉菌の一種である酪酸産生菌やビフィズス菌が多く存在していることが明らかになりました。
これらの菌が豊富に存在することで、悪玉菌の増殖を抑制することが可能です。
とくに酪酸産生菌は、腸の粘膜を修復し、全身の免疫力を正常化させるとともに、がん細胞の抑制にも効果が期待できます。
長生きを目指したいと考えている方は、酪酸産生菌やビフィズス菌を増やすための食生活を意識して取り入れましょう。

胃腸に負担をかけないためには、以下の食事を心がけることが大切です。
ぜひ参考にしてみてください。

胃腸の調子が悪いときに適した料理について、胃の状態別でご紹介します。
症状によって適切な食事を心がけましょう。

胃腸の調子が悪くなったときは、消化を助ける食材と、控えるべき食材を知っておくことが重要です。
以下の食材・食品を知っておきましょう。

胃腸は全身の健康に大きな影響を与える器官です。
胃腸の調子が悪くなると、がんやその他の重篤な疾患にかかるリスクが高まります。

胃腸の調子が悪いときは、消化に良い食べ物を選びましょう。
一方、消化に悪い食べ物を摂取すると、逆効果となってしまうため注意が必要です。
胃腸に負担をかけないためには、食べ物を適切に消化し、体内で細かく分解することが大切です。
そのためには、食事をする際に「しっかり噛む」ことが重要です。
咀嚼回数を増やすことで、唾液の分泌が促され、食べ物の消化を助けます。
自分の健康維持のために、胃腸の状態を意識し、適切な食生活を心がけましょう。